Harry G. Olds
Mercado de Abasto
En 1889 se comenzó la construcción de galpones provisorios en los terrenos comprendidos por Corrientes, Lavalle, Laprida y Gallo; un año más tarde se empezó el primer edificio (Mercado Viejo). El proyecto fue del ingeniero Taglioni y la estructura de hierro, de la Compañía Vasena. Inaugurado en 1893, en 1902 se resolvió construir un frigorífico y una fábrica de hielo, que fueron habilitados al año siguiente. Posteriormente, en 1905, se construyó en el terreno de Guardia Vieja, Lavalle, Gallo y Agüero un corralón para depósito de los carros y caballos.
